Chuyên mục
78 tấn chân gà béo chuẩn bị lên đường về Việt nam
BÌNH LUẬN
Chưa có bình luận nào cho bài viết này.

78 tấn chân gà béo chuẩn bị lên đường về Việt nam

Thứ ba 26/06/2012 03:12 GMT + 7
Từ trước đến nay, người tiêu dùng Việt nam thường quen lọai hàng chân gà đông lạnh từ các nước như Ấn độ, Nhật bản, Trung quốc…Giờ đây khách hàng của các quán chân gà nướng mật ong thơm lừng ở Việt nam sắp có cơ hội được thưởng thức sản phẩm chân gà tơ béo mập có xuất xứ từ nước Nga. Được sự chấp thuận của Cơ quan bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, một trang trại gia cầm tại tỉnh Cheliabinsk (vùng Urals), đang chuẩn bị gửi 78 tấn chân gà về Việt nam.

Hợp đồng mua bán này đã gây ngạc nhiên cho cánh nhà báo Nga, họ không những đưa tin về vụ việc mà còn ti mỉ ghi lại cách chế biến các món ăn đặc sản từ chân gà để bạn đọc tham khảo.

 
Món chân gà tơ từ Nga sẽ làm hài lòng khách hàng Việt nam ?

Trong ý nghĩ của người Nga, món chân gà hầu như chẳng để “làm gì” ngòai vịệc hầm nhừ cho chó mèo gặm chơi. Họ nghi ngờ đặt câu hỏi: vì sao người Việt Nam bị hấp dẫn bởi món chân gà? Liệu dưới bàn tay khéo léo của các đầu bếp châu Á, món chân gà sẽ biến thành những món ăn nhẹ hay món nhắm thật ngon miệng?

Một trong những món ăn từ chân gà còn mang cả cái tên rất thơ mộng: "Phượng hoàng bọc da hổ". Theo chỉ dẫn, chân gà sẽ được ướp gừng, muối, đường, dầu thực vật, dấm, tỏi, nước tương và hoa hồi, được đun sối, và sau đó được rán trong dầu cho đến khi chân gà ngả màu vàng nâu. Sau đó, món ăn được nêm thêm giấm, nước tương tỏi băm nhỏ và gừng. Lúc đó, da chân gà sẽ thật sự giống như da hổ.

78 tấn chân gà béo mập vùng Urals ở phía Nam nước Nga sẽ được chuyển đi trong các container lạnh trên biển với nhiệt độ âm 18 độ C.

Các cơ quan giám sát ghi nhận rằng lô hàng đáp ứng được tất cả các tiêu chuẩn vệ sinh đưa ra. Hy vọng người tiêu dùng Việt nam sẽ có thể được dịp tự tin nhấm nháp món chân gà đảm bảo bảo chất lượng từ Nga, thay cho hàng tấn chân gà thối đang tồn đọng ở Việt nam. Và sau những bài báo này, biết đâu những người dân Nga cũng có thể đâm ra nghiện món ăn khóai khẩu này của người Việt nam ta?!

Nguồn tin tham khảo: http://chel.kp.ru/online/news/1180779/
Nguồn: kp.ru
31 bạn đọc
Đánh giá tốt
Chuyên mục liên quan
X
Bình luận của bạn:

СМИ сетевое издание «Baonga.com» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Регистрационный номер средства массовой информации Эл № ФС77-73891 от 29 октября 2018 г. Учредитель Ха Вьет Лонг, номер телефона: +7(905) 238 89 99. Главный редактор: Чан Тхи Тху Ха: Адрес электронной почты: info@baonga.com; Номер телефона: +7(960) 222 19 99. Настоящий ресурс содержит материалы 16+. Использование информации с данного веб-сайта возможно исключительно на следующих условиях: В конце текста необходимо указывать ссылку на сайт https://baonga.com. Текст должен копироваться в первоначальном виде. Не допускается удаление ссылки на данный веб-сайт из текстов материалов. Реклама: Rus +7(926) 282 29 86 (Viber, Whatsapp, Zalo); Вьетнам +84.979.137.386.