Chuyên mục
Mới nhất
Đọc nhiều
Video
Ảnh
Thông tin doanh nghiệp
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Tận mục bữa tiệc nghìn đô của 60 đại gia Hà Nội
BÌNH LUẬN
Chưa có bình luận nào cho bài viết này.
Viết Bình luận

Tận mục bữa tiệc nghìn đô của 60 đại gia Hà Nội

Thứ tư 06/08/2014 10:49 GMT + 7
60 thực khách Hà Nội được thưởng thức bữa tiệc cá tầm hoành tráng tại khách sạn JW Marriott Hotel Hanoi.

 
Tối 5/8, bữa tiệc đêm gala dinner đã diễn ra tại Nhà hàng French Grill Restaurant (Khách sạn JW Marriott Hotel Hanoi). Trong bữa tiệc này, vị bếp trưởng Christian Le Squer đã mang đến một thực đơn đậm hương vị ẩm thực Pháp được chế biến từ trứng cá tầm hay còn gọi là trứng cá đen, vốn được xem là một đặc sản thượng hạng.

 
60 thực khách đã tham gia bữa tiệc sang trọng này. Họ hầu hết là những người thành đạt và giàu có. Mọi công tác chuẩn bị đều rất cẩn thận, tỉ mỉ để phục vụ khách VIP.

 
Để gia tăng thêm hương vị cho các món ăn, nhà hàng còn có cả những đầu bếp pha chế rượu chuyên nghiệp.

  
Điều đặc biệt là nhà hàng được thiết kế với khu bếp nằm ngay cạnh khu bàn ăn để thực khách được tận mắt chứng kiến những công đoạn chế biến của đầu bếp.

 
Bếp trường Christian Le Squer đã tự tay mổ cá tầm để lấy trứng và chế biến 5 món ăn trong thực đơn có chủ đề trứng cá tầm. Bếp trưởng Christian Le Squer chia sẻ rằng: Ông chọn trứng cá tầm để chế biến các món ăn trong thực đơn sang trọng lần này là bởi trứng cá tầm Caviar de Đuc đã được ông sử dụng để chế biến món ăn của mình tại chính Nhà hàng Pavillon Ledoyen (Paris). Theo lời mời của Tập đoàn Cá tầm Việt Nam, trong chuyến đi lần này ông sẽ trình diễn các món ăn từ trứng cá tầm Việt Nam.

 
Thực đơn của bữa tiệc sẽ gồm 4 món ăn được chế biến từ trứng cá tầm và một món tráng miệng từ sô cô la đen. Món khai vị: Trứng cá tầm hương vị biển.

 
Món thứ 2: Thịt bò phi lê theo kiểu tartare cao cấp, phủ trứng cá tầm bên trên.

 
Món thứ 3: Sò nướng với trứng cá tầm và nước sốt chanh.

 
Món thứ 4: Cá tầm hun khói, trứng cá tầm với nước sốt đặc biệt.

 
Và cuối cùng là món tráng miệng Sô cô la đen sữa caramel.

 
Các món ăn được bếp trưởng trang trí đơn giản mà vô cùng tinh tế .

 
Để cảm giác hết sự bay bổng của ẩm thực Pháp, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn từ trứng cá tầm trong ánh nến lung linh và tiếng nhạc du dương của nhà hàng.

Nguyễn Nguyên
In bài viết
31 bạn đọc
Đánh giá tốt
Chuyên mục liên quan

Đọc nhiều

Dấu ấn Việt Nam tại thành phố Voronezh, Nga

Dấu ấn Việt Nam tại thành phố Voronezh, Nga
Quân đội Nga cắm cờ ở ngôi làng biểu tượng mà Ukraine quyết phòng thủ đến cùng

Quân đội Nga cắm cờ ở ngôi làng biểu tượng mà Ukraine quyết...
Nga tuyên bố khai khỏa Iskander, hủy diệt hai pháo HIMARS Ukraine

Nga tuyên bố khai khỏa Iskander, hủy diệt hai pháo HIMARS...
Sẽ xác định thời điểm chuyến thăm Việt Nam sau Lễ nhậm chức của Tổng thống Putin

Sẽ xác định thời điểm chuyến thăm Việt Nam sau Lễ nhậm chức...
Ông Donald Trump để ngỏ khả năng rút quân khỏi một đồng minh giàu có nếu đắc cử Tổng thống Mỹ? Nước nào nên lo?

Ông Donald Trump để ngỏ khả năng rút quân khỏi một đồng...
Phương Tây 'choáng' trước mật độ hệ thống tác chiến điện tử ở vùng Baltic

Phương Tây 'choáng' trước mật độ hệ thống tác chiến điện tử...
Tổng thống Colombia tuyên bố sẽ cắt đứt quan hệ ngoại giao với Israel

Tổng thống Colombia tuyên bố sẽ cắt đứt quan hệ ngoại giao...
Sinh viên Anh bãi khóa nhằm thể hiện tình đoàn kết với người Palestine

Sinh viên Anh bãi khóa nhằm thể hiện tình đoàn kết với...
Bấm để xem thêm
Khánh thành tượng đài Lê-nin ở trung tâm thành phố Vinh

Khánh thành tượng đài Lê-nin ở trung tâm thành phố Vinh

Mới cập nhật

Thông tin nước Nga

01

Từ lời từ chối định mệnh đến ''kỷ nguyên Putin''...
02

Những thay đổi lớn trong việc xin giấy phép cư...
03

Nga bổ sung loại thị thực du lịch mới cho công...
04

Tổng thống Nga Putin ra chỉ thị mới
05

Tu viện kỳ bí của nước Nga ở tỉnh Pskov
06

Nga khôi phục danh hiệu Bà mẹ Anh hùng
07

Nga không áp dụng các biện pháp chống dịch bệnh...
08

Ông Putin ký luật cấm cấp giấy phép phát triển...
09

Nga mở rộng đối tượng vay mua nhà ở với lãi suất...
10

VIDEO: Hội nghị: ''Vai trò của ngoại giao nhân...

QUẢNG CÁO BAONGA.COM

NABU EDUCATION - Đào tạo nhân lực ngành hàng không
''Dân Tộc Quán'' - Hành trình 20 năm xây dựng thương hiệu ẩm thực Việt tại Nga
Hàng Mỹ giá gốc, số điện thoại kinh doanh 0982 408 477 (Mr. Tú)
Tổng hợp các video nhạc không lời hay nghe thư giãn cuối tuần

THÔNG TIN DOANH NGHIỆP

Cộng đồng

Thời sự

Cuộc sống quanh ta

Thư viện media

Tin đọc nhiều

Khám phá nước Nga

X
Bình luận của bạn:

СМИ сетевое издание «Baonga.com» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Регистрационный номер средства массовой информации Эл № ФС77-73891 от 29 октября 2018 г. Учредитель Ха Вьет Лонг, номер телефона: +7(905) 238 89 99. Главный редактор: Чан Тхи Тху Ха: Адрес электронной почты: info@baonga.com; Номер телефона: +7(960) 222 19 99. Настоящий ресурс содержит материалы 16+. Использование информации с данного веб-сайта возможно исключительно на следующих условиях: В конце текста необходимо указывать ссылку на сайт https://baonga.com. Текст должен копироваться в первоначальном виде. Не допускается удаление ссылки на данный веб-сайт из текстов материалов. Реклама: Rus +7(926) 282 29 86 (Viber, Whatsapp, Zalo); Вьетнам +84.979.137.386.