Chuyên mục
Mới nhất
Đọc nhiều
Video
Ảnh
Thông tin doanh nghiệp
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Lễ hội phô mai của nông dân Nga
BÌNH LUẬN
Chưa có bình luận nào cho bài viết này.
Viết Bình luận

Lễ hội phô mai của nông dân Nga

Thứ ba 07/08/2018 08:54 GMT + 7
Lễ hội phô mai đánh dấu 4 năm nước Nga đứng vững trước các lệnh trừng phạt của phương Tây vừa được tổ chức tại một ngôi làng ở ngoại ô Moskva.



Khối phô mai Parmesan đầu tiên được sản xuất tại Nga có trọng lượng 30kg đã ra đời tại làng Dubrovskoe ở ngoại ô Moskva. Đây là loại Moskva cứng được làm từ sữa bò và phải mất thời gian từ 2 - 3 năm để ủ chín. Đích thân ông Andrey Vorobyev - Tỉnh trưởng Moskva - đã cắt phô mai để mời những vị khách tham gia lễ hội.

Chị Irina - người dân tỉnh Moskva, Liên bang Nga nói: "Trước đây tôi chưa từng nghĩ chúng tôi cũng làm được loại phô mai Parmesan không thua kém nước ngoài".

Trong 3 ngày lễ hội (từ ngày 3 - 5/8), khoảng 30 tấn phô mai các loại đã được gần 200 chủ nông trang và xưởng sản xuất phô mai ở tỉnh Moskva cùng các vùng lân cận mang đến. Từ các loại phô mai có thương hiệu trên thế giới được làm nội địa đến các sản phẩm tự chế từ mỗi vùng quê đã mang lại sự lựa chọn đa dạng và phong phú cho tất cả mọi người.

Hiện có nhiều người Nga đang khôi phục một ngành nghề từng đã rất phát triển dưới thời Xô Viết. Những người nông dân Nga tự hào vì họ không chỉ sản xuất phô mai theo cách truyền thống mà còn dùng máy móc, trang thiết bị nội địa. Những sản phẩm này hiện đang có mặt ở khắp mọi nơi.

Ý tưởng về Lễ hội phô mai "kỷ niệm 4 năm cấm vận" ở làng Dubrovskoe là của anh Oleg Sirota. 4 năm trước, khi Nga bắt đầu ngừng nhập khẩu các sản phẩm bơ sữa và phô mai từ phương Tây, anh Oleg đã từ bỏ công việc của một chuyên gia công nghệ để bắt tay thực hiện ước mơ của mình. Hiện nay, cơ sở của anh đang cung cấp cho thị trường hơn 400kg phô mai mỗi ngày.

Anh Oleg Sirota - Chủ xưởng sản xuất phô mai làng Dubrovskoe, tỉnh Moskva nói: "Chúng tôi đang chuẩn bị xuất khẩu phô mai. Tháng 11, lô hàng đầu tiên của chúng tôi sẽ được chuyển ra nước ngoài. Kỳ World Cup vừa rồi đã giúp chúng tôi rất nhiều, chỉ riêng đội tuyển vô địch Pháp đã mua mỗi ngày 30kg phô mai".

Với các khoản trợ cấp và vay ưu đãi từ chính quyền dành cho các nhà sản xuất phô mai trong nước, những người nông dân Nga đang bắt đầu thu hái thành quả. Họ đặt mục tiêu phát triển kinh doanh và quảng bá sản phẩm địa phương. Trong khi đó, Nga vừa gia hạn thêm 1 năm lệnh cấm nhập khẩu các loại lương thực, thực phẩm từ phương Tây, tới cuối năm 2019.

Nhật Linh - Khắc Long
Nguồn: vtv.vn
In bài viết
31 bạn đọc
Đánh giá tốt
Chuyên mục liên quan

Đọc nhiều

Moscow chỉ đích danh kẻ chống lưng Kiev tổ chức phá hoại

Moscow chỉ đích danh kẻ chống lưng Kiev tổ chức phá hoại
Lộ diện quốc gia có mức tăng chi tiêu quốc phòng lớn nhất ở châu Âu

Lộ diện quốc gia có mức tăng chi tiêu quốc phòng lớn nhất ở...
Chia sẻ kinh nghiệm, tham gia xây dựng khuôn khổ pháp lý cho hợp tác Việt Nam-Liên bang Nga

Chia sẻ kinh nghiệm, tham gia xây dựng khuôn khổ pháp lý...
Tổng thống Ebrahim Raisi tuyên bố sẽ tiêu diệt Israel nếu Iran bị tấn công

Tổng thống Ebrahim Raisi tuyên bố sẽ tiêu diệt Israel nếu...
Quan chức Triều Tiên đến thăm Iran

Quan chức Triều Tiên đến thăm Iran
Nga củng cố biên giới bằng tên lửa hạt nhân, Ba Lan sẵn sàng bố trí vũ khí Mỹ

Nga củng cố biên giới bằng tên lửa hạt nhân, Ba Lan sẵn...
Nga tuyên bố ''xóa tan huyền thoại về tính ưu việt của vũ khí phương Tây''

Nga tuyên bố ''xóa tan huyền thoại về tính ưu việt của vũ...
Nga nói Ukraine mất gần nửa triệu binh sĩ

Nga nói Ukraine mất gần nửa triệu binh sĩ
Bấm để xem thêm
Khánh thành tượng đài Lê-nin ở trung tâm thành phố Vinh

Khánh thành tượng đài Lê-nin ở trung tâm thành phố Vinh

Mới cập nhật

Thông tin nước Nga

01

Từ lời từ chối định mệnh đến ''kỷ nguyên Putin''...
02

Những thay đổi lớn trong việc xin giấy phép cư...
03

Nga bổ sung loại thị thực du lịch mới cho công...
04

Tổng thống Nga Putin ra chỉ thị mới
05

Tu viện kỳ bí của nước Nga ở tỉnh Pskov
06

Nga khôi phục danh hiệu Bà mẹ Anh hùng
07

Nga không áp dụng các biện pháp chống dịch bệnh...
08

Ông Putin ký luật cấm cấp giấy phép phát triển...
09

Nga mở rộng đối tượng vay mua nhà ở với lãi suất...
10

VIDEO: Hội nghị: ''Vai trò của ngoại giao nhân...

QUẢNG CÁO BAONGA.COM

NABU EDUCATION - Đào tạo nhân lực ngành hàng không
''Dân Tộc Quán'' - Hành trình 20 năm xây dựng thương hiệu ẩm thực Việt tại Nga
Hàng Mỹ giá gốc, số điện thoại kinh doanh 0982 408 477 (Mr. Tú)
Tổng hợp các video nhạc không lời hay nghe thư giãn cuối tuần

THÔNG TIN DOANH NGHIỆP

Cộng đồng

Thời sự

Cuộc sống quanh ta

Thư viện media

Tin đọc nhiều

Khám phá nước Nga

X
Bình luận của bạn:

СМИ сетевое издание «Baonga.com» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Регистрационный номер средства массовой информации Эл № ФС77-73891 от 29 октября 2018 г. Учредитель Ха Вьет Лонг, номер телефона: +7(905) 238 89 99. Главный редактор: Чан Тхи Тху Ха: Адрес электронной почты: info@baonga.com; Номер телефона: +7(960) 222 19 99. Настоящий ресурс содержит материалы 16+. Использование информации с данного веб-сайта возможно исключительно на следующих условиях: В конце текста необходимо указывать ссылку на сайт https://baonga.com. Текст должен копироваться в первоначальном виде. Не допускается удаление ссылки на данный веб-сайт из текстов материалов. Реклама: Rus +7(926) 282 29 86 (Viber, Whatsapp, Zalo); Вьетнам +84.979.137.386.