Không những tạo ra công việc cho hệ thống cửa hàng, phân phối, hiện nay Cà Mèn còn giúp đầu ra ổn định cho nhiều người tại quê hương Quảng Trị đang chế biến, cung cấp nguyên liệu. Con số này sẽ tăng lên nhiều lần khi dự án mở nhà máy sản xuất tại Quảng Trị được thực hiện. Lãnh đạo tỉnh Quảng Trị cũng hết sức tạo điều kiện hỗ trợ, giới thiệu công nghệ mới và đang đưa cháo bột cá lóc vào danh sách xây dựng sản phẩm OCOP 5 sao.vn68